_(240____90__px)_(260____90__px)_(280____90__px)_(300____90__px)_(300____60__px)_(200_x_60_px)_(300_x_90_px)_(200_x_80_px)_(740_x_200_px)_(1).png)
Monks Matcha Ceremonial Grade 1 30g
Detailní popis produktu
Původ
Výrobný proces
Pečlivě ručně sbírané, nejkvalitnější a nejjemnější listy se po určitém období zrání pomalu melou na tradičních žulových mlýnech, aby se dosáhlo velmi jemné struktury prášku.
Kvalita
100% organická matcha nejvyšší obřadní kvality, ideální pro tradiční obřady matcha - vhodná pro přípravu koichy (hustá matcha podobná espressu).100% organická matcha, certifikovaná podle norem EU (DE-ÖKO-022) a JAS (japonská certifikace organické výroby).
Chuť
Vynikající jemná sladkost a zakulacené tělo s plným umami a dlouhou dochutí. Jemná svěžest a sametově hladká textura vás okouzlí při každém doušku.
Pravá japonská Matcha Ceremonial Grade Premium
Obřadní stupeň 1 Tento výjimečný matcha je vrcholem dokonalosti v naší kolekci a nabízí luxusní zážitek, který ocení každý milovník čaje. Vysoce kvalitní lístky. Vyrobeno z mladých čajových lístků, jemně rozemletých na prášek.
Kvalita Tato matcha pochází z vybraných čajových zahrad v Japonsku a je vyráběna s důrazem na kvalitu a udržitelnost. Čajové lístky pocházejí z první sklizně kultivaru Saemidori, oblasti známé svou bohatou čajovou tradicí a ideálními podmínkami pro pěstování zeleného čaje.
Oblast Japonsko, prefektura Kjóto - oblast Udži, kde se již po staletí vyrábí nejkvalitnější matcha.
100% přírodní produkt Naše matcha je zcela přírodní a organická, bez přidaných barviv, chemikálií, lepku a laktózy. Vhodná pro vegany a certifikovaná jako bio
Mniši Matcha Ceremonial Grade 1
Plné umami s jemnými a lehce nasládlými chuťovými nuancemi. Matcha Ceremonial Grade 1 je vrcholem ceremoniální kvality a pochází přímo z oblasti Udži v prefektuře Kjóto, kolébky historie matchy. Tato oblast je po staletí proslulá produkcí nejkvalitnějšího čaje matcha a její pěstitelé jsou hrdí na to, že mohou pokračovat v tradicích, které dnes přinášejí do každého balíčku čaje. .
Mniši Matcha Ceremonial Grade 2
Díky své intenzivní zelené barvě a bohatému, svěžímu travnatému profilu osloví každého milovníka pravé matchy. Chuť je bohatá, plná jemné zemitosti s příjemnými, sladkými tóny připomínajícími čerstvé listy. Tato matcha pochází z vybraných čajových zahrad v Japonsku z oblasti Kagošima a je vyráběna s důrazem na kvalitu a udržitelnost. Každá šarže je zpracovávána podle přísných ekologických norem, které zajišťují čistotu a sílu.
Zrychlení metabolismu
Dlouhodobá energie
Kofein v matcha se uvolňuje postupně, což zajišťuje stabilní energii po dobu 3-6 hodin bez náhlých poklesů. Tento nápoj zlepšuje paměť a koncentraci, takže je ideální pro produktivní den.
Bohaté na antioxidanty
Matcha obsahuje vysoké množství antioxidantů, aminokyselin, vitamínů a minerálů, které podporují imunitu a detoxikaci organismu.
Pocity štěstí
L-theanin Tato aminokyselina podporuje relaxaci a zlepšuje náladu tím, že zvyšuje produkci dopaminu a serotoninu a navozuje pocit klidu bez ospalosti.🌱 Produkční proces
- MÍCHÁNÍ: Zkušení čajoví mistři míchají lístky z exkluzivních čajových farem, aby získali požadovanou chuť, vůni a barevný profil. Tento proces také zajišťuje konzistentní chuť z roku na rok.
- Zastínění: Čajové keře se zastíní ve dvou fázích - 70 % 25 dní před sklizní a 95 % 15 dní před sklizní, aby se dosáhlo vysokého obsahu chlorofylu a jemné chuti
- Sbírání: První sklizeň (Ichibancha / First Flush) - na jaře se ručně sbírají pouze nejvýživnější a nejkřehčí čajové lístky
- Mletí: Tradiční mletí na žulových mlýncích, které zachovává všechny cenné živiny. Proces trvá přibližně 1 hodinu na 30 g matcha prášku
Příprava matchy
- Tradiční příprava: Do misky na chawan nasypte 2-4 g prášku matcha, zalijte horkou vodou (60-75 °C) a bambusovou metličkou šlehejte do pěny.
- Použití: Čistý požitek jako Koicha (zelený mok s cca 50 ml vody) nebo Usucha (jemnější verze s cca 200 ml vody)
5,0
1 hodnocení
Přidat hodnocení
5
4
3
2
1
5
A
Alena
Alena
Výborná matcha vysokej kvality, plnej farby a jemne orieškovej chuti
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.